Fara rezervari: Va multumesc, Anthony Bourdain

Fara rezervari: Va multumesc, Anthony Bourdain

Nu eram intotdeauna un fan al lui Anthony Bourdain. Prima mea expunere la el a venit cand am citit un comentariu critic pe care l-a facut. Dar asta era evident doar o remarca trecatoare si nici macar nu stiam contextul, asa ca acum cativa ani am inceput sa-i dau mai multa atentie. Mi-a placut spectacolul ori de cate ori l-am vazut jucand in saloane de hotel si aeroporturi din intreaga lume.

Apoi am citit un profil New Yorker care mi-a schimbat radical perspectiva timpurie. Mi-a placut! Imi amintesc ca am citit-o mai mult decat o data in timp ce calatoresc intr-o tara sau alta, fara indoiala ca a fost la fel de bine.

Mi-a placut atat de mult articolul, deoarece am identificat stilul si abordarea lui. Am recunoscut o parte din mine in modul in care a trait si a lucrat. Nu din punctul de vedere al nivelului de succes, deoarece nu sunt Bourdain in acel departament, ci din punctul de vedere al eticii sale de munca si al dorintei de a se impinge mereu in continuare.

In ultimii cincisprezece ani, Bourdain a gazduit iteratii din ce in ce mai sofisticate ale aceluiasi program. Initial, a fost numit „Turul unui bucatar”, si a fost difuzat pe reteaua alimentara. Dupa ce sa mutat la Channel Travel, a fost redenumit „Anthony Bourdain: No Reservations” si a rulat timp de noua sezoane inainte de a se muta la CNN in 2013. Toti au spus ca Bourdain a calatorit in aproape o suta de tari si a filmat doua sute patruzeci – episoade de varf, fiecare explorand distinct cultura si mancarea unui loc.

Batalia lui Bourdain este o reflectare nu numai a personalitatii sale si a pregatirii sale culinare, ci si a necesitatii: daca nu ar fi fost atat de structurat, el nu ar mai putea ramane pe langa angajamentele sale proliferative. Pe langa productia si interpretarea in „Parts Unknown”, el selecteaza locatiile, scrie vocea si lucreaza indeaproape cu cinematografii si supraveghetorii de muzica.
Cand nu se afla la aparatul de fotografiat, scrie: eseuri, carti de bucate, romane grafice despre un bucatar de sushi homicidal, scenarii. Sau gazduieste alte emisiuni TV, cum ar fi „The Taste”, o competitie de realitate care a durat doi ani pe ABC. Toamna trecuta, in timpul unei pauze de la filmare, a lansat un turneu de standup de 15 stele.
Ripert mi-a sugerat ca Bourdain poate fi condus, in parte, de teama de ceea ce ar putea sa treaca pana cand va inceta vreodata sa lucreze. „Sunt un tip care are nevoie de multe proiecte”, a recunoscut Bourdain. – Probabil ca as fi fost fericit ca un controlor de trafic aerian.

Reflectand pe asta, acum ma face trist. Sunt sigur ca unii vor spune ca stilul sau de viata, stilul de viata si programul non-stop au contribuit la ceea ce pare a fi o alegere teribila si finala, dar exista, fara indoiala, mai mult decat atat. Punctul cel mai important este ca tot ceea ce el a luptat a obtinut cel mai bun din el intr-un fel. Si, din pacate, orice inteles el a gasit in viata frenetica pe care o construise nu era suficienta.

A facut atat de mult, dar cine stie ce altceva ar fi putut sa faca? In astfel de situatii, nu exista prea multe de spus, cu exceptia: multumesc, Anthony Bourdain, pentru cine sunteti si ce ati dat.

Si pentru restul dintre noi, poate un memento care se simte in afara locului inca necesara: exista intotdeauna un motiv de a trai. Ar putea fi normal sa lupti, dar nu sunteti niciodata fara speranta.

Share:

You might also like …